ЮАР
Страны > -> Информация о стране > Вода и еда

Несмотря на то, что ЮАР - Африка, не лукавя можно заявить, что это безопасная Африка в отношении воды и общественного питания. Однако неследует пренебрегать общепринятыми правилами гигиены по время тура в ЮАР .

Во всех крупных городах, большинстве заповедников, в отелях и других общественных местах водопроводная вода очищена и полностью пригодна для питья. Однако ни в коем случае не стоит пить воду из открытых водоемов.

Рестораны в ЮАР просто великолепны. Инфраструктура питания прекрасно развита, а кухня разнообразна. В отличие от большинства других южных стран в ЮАР нет необходимости опасаться за качество пищи в ресторанах вне отеля, поэтому можно смело выбрать как стандартную международную кухню в ресторанах при отеле, так и остановить свой выбор на одном из многочисленных ресторанов, которые имеются по всей стране. Наравне с традиционной южноафриканской кухней в стране присутствуют все основные кухни мира, способные удовлетворить любой вкус. Среди них представлены китайская, японская, французская, итальянская, португальская, мексиканская, индийская кухни. Имеется также арабская кухня Halaal и еврейская Kosheer. При этом цены достаточно низкие. Цена на горячее блюдо в среднем ресторане составляет примерно 10-15 долларов США.

Обязательно рекомендуем отведать необычные и изысканно приготовленные блюда из мяса диких животных (ресторан Карнивор в Йоханнесбурге или специализированные рестораны Кейптауна, Йоханнесбурга и других крупных городов). Бары и пивные обычно работают до 23.00 в небольших городах и дольше в крупных городах. Также бары имеются в большинстве отелей всех городов.

После ужина в ресторане отдыхающие могут пойти в один из многочисленных ночных клубов и танцевать там до тех пор, пока не смолкнет музыка.
В ЮАР можно попробовать такие экзотические фрукты как марула (именно из марулы готовят популярный ликер Amarula), личи, красные бананы, сладкий картофель, королек. ЮАР также гордиться своими пивоварнями и всевозможными сортами местного пива.